Các món nướng bếp điện ngon, dễ thực hiện không thể bỏ qua

Bếp nướng điện là thiết bị có công năng hữu ích mang lại cho gia đình bạn nhiều món ngon hấp dẫn mà không cần phải tới nhà hàng. Bạn chỉ cần học hỏi các công thức là nhanh chóng có thể chiêu đãi tất cả thành viên một bữa nướng thịnh soạn. Nội dung bài viết sau đây sẽ cung cấp các món nướng bếp điện đơn giản nhưng rất thơm ngon cho bạn hiểu rõ nhé.

1

Các món nướng bếp điện hấp dẫn dễ làm – Top 13

Nếu là một người yêu thích ăn đồ nướng, chắc chắn bếp nướng điện chính là lựa chọn lý tưởng. Bởi với thiết bị này bạn thỏa thích sáng tạo, chế biến nhiều món ngon chiêu đãi gia đình.

Nếu đang băn khoăn không biết có những món nướng bếp điện nào mời bạn tham khảo ngay sau đây:

Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm

Trong danh sách các món nướng bếp điện nổi bật hiện nay được nhiều người yêu thích thử sức đó là ba chỉ bò cuộn nấm kim châm. Bởi nó rất đơn giản và không ngán khi kết hợp thịt bò cùng nấm. Món ăn sẽ hòa quyện 2 hương vị với nhau khi nướng lên mang tới cảm giác tuyệt vời.

Thịt bò cuộn sả nướng - các món nướng bếp điện

Tiếp theo trong thực đơn những món nướng hấp dẫn không thể thiếu đó là thịt bò cuộn sả nướng. Món này khá đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm tìm nên bất cứ ai có thể thực hiện.

Cách thực hiện: Bạn lựa chọn phần thịt thăn hay ba chỉ tùy theo sở thích. Sau đó thái mỏng theo lát là ướp gia vị vừa ăn. Tiếp theo bạn chuẩn bị sả cắt khúc dài và cuộn thịt bò lại đem đi nướng.

Ba chỉ heo nướng BBQ

Một trong các món nướng ngon với bếp điện không thể bỏ qua đó chính là ba chỉ heo nướng BBQ. Đây là một trong những món thông dụng dễ ăn và nhiều người yêu thích. Món thịt nướng này khi hoàn thành sẽ không bị khô như khi sử dụng thịt nạc.

Để thực hiện bạn cần ướp thịt ba chỉ với dầu hào, hạt nêm, nước mắm, bột tỏi trong thời gian 20 đến 30 phút. Sau đó bạn chỉ cần bật bếp điện lên và rải thịt để thưởng thức.

Thịt bò nướng xiên rau củ
Cre: Eating Well

Nếu ai là tín đồ của bò nướng đừng quên bỏ qua món bò nướng rau củ hấp dẫn từ hương vị đến màu sắc. Hơn nữa nó còn cung cấp cho bạn hàm lượng dinh dưỡng cao. Món ăn này đặc biệt thích hợp với không gian của những buổi picnic, tiệc ngoài trời.

Để thực hiện món bò nướng xiên rau củ, bạn hãy cắt thịt bò thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó xiên vào que xen kẽ kết hợp cùng ớt chuông đủ màu, hành tây, đậu bắp,….

Thịt gà nướng kiểu BBQ xiên que

Một trong các món nướng bếp điện thích hợp cho thành viên quây quần chính là thịt gà nướng kiểu BBQ xiên que. Món này đảm bảo khi đưa vào thực đơn sẽ khiến bất cứ thành viên nào mê ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Để thực hiện món nướng này thành công bạn làm theo công thức sau đây:

  • Sử dụng 500g ức gà và tiến hành trộn cùng xì dầu, bột nghệ, thì là, rau mùi, tương ớt, cốt chanh và ướp trong vài tiếng.
  • Lấy que xiên dọc miếng gà và cho lên vì bếp nướng điện tùy chỉnh công suất.
món sườn nướng BBQ bếp điện

Các món ăn với bếp nướng điện mà bạn có thể sử dụng để thiết đãi gia đình mình thì không nên thiếu sườn nướng BBQ.

Cách thực hiện khá đơn giản và nhanh chóng cụ thể cho bạn tham khảo sau đây:

  • Mua sườn và sơ chế chặt thành khúc vừa ăn khoảng 10 đến 12cm.
  • Ướp sườn cùng hạt tiêu, tỏi băm, muối, hạt nêm cùng sốt BBQ trong thời gian từ 4 đến 6 tiếng để ngấm đều gia vị.
  • Bọc sườn đã ướp trong giấy bạc và cho lên bếp nướng điện để giữ được độ ngọt của thịt.
Thịt bò nướng tảng

Tiếp theo trong các món nướng bếp điện thích hợp để bạn quây quần bên nhau vui vẻ đó là thịt bò nướng tảng. Điều quan trọng khi chế biến món ăn này chính là biết cách chọn lọc và thái thịt.

Theo kinh nghiệm của mình, bạn nên lựa chọn thịt bò có nhiều vân mỡ xen kẽ và đặc biệt là không có gân. Tiếp đó bạn hãy thái miếng thịt thành từng tảng với độ dày từ 1 – 1,5cm và ướp gia vị gừng, tỏi băm nhỏ, tiêu xay 30 phút.

Khi thực hiện nướng bò tảng trên bếp điện bạn có thể sử dụng bơ phết lên mặt bếp để món ăn thơm ngon. Đồng thời bạn cần chú ý thực hiện lật đều 2 mặt để tránh cháy xém và chín đều. Khi món ăn đã chín hãy lấy ra và cắt để các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Hải sản nướng bếp điện

Các tín đồ yêu thích hải sản khi sở hữu bếp điện cũng có thể thực hiện nướng tôm, mực,… để thưởng thức. Nhờ đó, bạn không cần tốn tiền đi nhà hàng vẫn sẽ thỏa sức ăn những món hải sản yêu thích.

Để thực hiện nướng hải sản các bạn chỉ cần làm theo các bước sau đây:

  • Sơ chế cẩn thận các loại hải sản yêu thích.
  • Tẩm gia vị bao gồm sa tế, sả, rượu, tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu hào trong thời gian 30 phút cho ngấm đều.
  • Tiếp theo cho hải sản đã ướp lên bếp điện và thực hiện lật từng mặt. Khi đã vàng rồi gắp ra đĩa là có thể thoải mái thưởng thức.
Cá trứng nướng

Nếu nhắc tới các món nướng bếp điện đơn giản cho bạn thực hiện, không thể bỏ qua cá trứng nướng. Bất cứ ai đã từng nếm thử chắc chắn sẽ khó có thể quên được dư vị khó quên của món ăn này.

Cụ thể để chế biến bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cá trứng, tương ớt, tỏi, rau răm, nước mắm, hạt nêm, chanh,… Sau đó bạn thực hiện theo hướng dẫn sau đây để hoàn tất món nướng:

  • Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ.
  • Ướp cá với gia vị tùy thích và xếp lên trên bếp.
  • Chú ý lật đều tay và quét dầu lên mình cá để đảm bảo thịt không bị khô.
  • Khi cá chín đều 2 mặt bạn sẽ gắp ra và thưởng thức.
Ngao sò nướng mỡ hành

Đối với những ai yêu thích ngao sò, đừng nên bỏ lỡ món ngon nướng trên bếp điện rất tiện lợi này. Để hoàn thành thực đơn này thiết đãi gia đình của mình bạn hãy thực hiện theo các bước sau đây:

  • Ngao, sò tách đôi và cho mỡ hành phi sẵn vào.
  • Đậu phộng rang tách vỏ đập dập rải đều lên trên.
  • Cho ngao sò lên bếp nướng điện chỉ trong thời gian từ 5 đến 7 phút đảm bảo cho chín hẳn hãy lấy ra và chấm nước mắm thưởng thức.
Dạ dày nướng

Dạ dày nướng đặc biệt thu hút các đấng mày râu trong những bữa nhậu. Ngoài ra, nhiều chị em cũng rất yêu thích món ăn này. Vì thế nếu như gia đình bạn đã sắm cho mình một chiếc bếp nướng điện thì đừng quên thử với món dạ dày nướng.

Cách thực hiện khá đơn giản ngay cả những ai lần đầu tiên cũng có thể thực hiện thành công:

  • Dạ dày mua về làm sạch và ướp cùng với hành, tỏi, hạt nêm, đường.
  • Ướp xong cho lên bếp điện nướng có thể phết mật ong vào 2 mặt.
  • Lật đều cho chín và gắp dạ dày ra đĩa cho bạn thưởng thức chấm cùng muối chanh.
Nầm lợn nướng sa tế

Khi nhắc tới món nướng ngon không thể bỏ qua nầm lợn nướng sa tế. Đây là món khoái khẩu của nhiều người khi ra nhà hàng. Giờ đây bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình để các thành viên trong gia đình thưởng thức. Thế nhưng bạn nên quan tâm để có thể sơ chế nầm để ăn không bị hôi.

Để thực hiện món nầm nướng sa tế, bạn hãy cho 2 thìa dầu vào bên trong cho chảo nóng và cho thêm hạt điều đảo đều tới khi điều có màu đỏ mới tắt bếp.

Sau đó bạn cho thêm tỏi và hành băm vào phi. Đồng thời, bạn cũng cho thêm đường, sa tế, hạt nêm, 2 thìa mật ong, ớt bột vào để ướp. Sau đó bạn cho nầm lợn vào ướp khoảng 1 tiếng và đem ra bếp điện nướng.

Lòng lợn nướng ngũ vị

Các món nướng bếp điện hấp dẫn khiến nhiều người yêu thích chính là lòng lợn nướng ngũ vị.

Khi mua về bạn sẽ thực hiện sơ chế bằng giấm, rượu trắng,… để khử mùi hôi. Tiếp đó bạn chần lòng trong nước sôi và cho hành, tỏi, ớt băm nhỏ vừa phi thơm. Sau đó trộn nguyên liệu với dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm lại với nhau để ướp từ 1 đến 2 giờ đế thấm đẫm gia vị. Cuối cùng, bạn nướng lòng lợn trên bếp điện cho cả gia đình thưởng thức.

2

Câu hỏi thường gặp

Chắc chắn trong quá trình tìm hiểu về các món nướng bếp điện bạn sẽ không tránh khỏi những thắc mắc. Dưới đây, mình tổng hợp và giải đáp một số câu hỏi cho bạn tham khảo.

Bếp nướng điện có nướng được hàu không?

Bếp nướng điện có thể nướng hàu. Tuy nhiên, khi nướng cần lưu ý cẩn thận để tránh việc làm xước bề mặt chống dính của bếp. Đồng thời, bạn hãy điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để hàu không bị cháy xém và chín vừa tới. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn nướng hàu bằng bếp điện của mình tại đây.

Có cần phân bổ sắp xếp thứ tự đồ nướng không?

Bạn cần sắp xếp thứ tự nướng để đồ sau không bị ám mùi của loại trước. Do khi thực hiện các món nướng bếp điện, bạn không thể thay vỉ như ở nhà hàng.

Có thể nướng đồ ăn liên tục trên bếp nướng điện không?

Bạn có thể nướng thức ăn liên tục trên mặt bếp nướng điện. Sau mỗi lần gia nhiệt đủ, bếp sẽ tự động hạ nhiệt. Bạn không cần lo lắng và chỉ cần nướng đồ ăn tiếp. Khi bếp hạ nhiệt, nó sẽ tự động gia nhiệt để đạt mức nhiệt bạn đã chọn.

3

Lời kết

các thực phẩm nướng bằng bếp điện thơm ngon

Như vậy, nội dung bài viết trên đã tổng hợp các món nướng bếp điện cho bạn tham khảo. Với cách làm khá đơn giản và nhanh chóng, những món ăn này cũng cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho thành viên trong gia đình. Chúc bạn sẽ thành công và làm được nhiều món nướng ngon hấp dẫn.

Thảo Trương
Thảo Trương

Chào bạn, tôi là Thảo. Là người theo học ngành Công nghệ thực phẩm và hiện đang làm trong lĩnh vực dinh dưỡng, tôi yêu thích nấu nướng và chăm sóc gia đình với những bữa ăn ngon và chất lượng. Với những hiểu biết của mình, tôi sẽ phụ trách các nội dung liên quan đến Bếp núc tại HomeTopPicks Việt Nam. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy nhiều điều bổ ích từ những bài viết của tôi. Bạn có thể tìm hiểu thêm về tôi tại đây.

      HomeTopPicks Việt Nam
      Logo